為什么飼料的營(yíng)養(yǎng)平衡性影響采食量?
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我們講的蛋雞“以能為食”是指溫度適宜條件下，平衡營(yíng)養(yǎng)日糧而言的。在溫度過(guò)高、過(guò)低或營(yíng)養(yǎng)不平衡情況下，雞以能為食的杠桿調(diào)節(jié)作用會(huì)打破。比如在粗蛋白、
賴(lài)氨酸、蛋氨酸水平較低情況下，雞就會(huì)打破配方較高代謝能的限制，通過(guò)較高的采食去滿足最低
氨基酸的需要。這就是為什么我們?cè)谑褂酶吣芰康痛值鞍�、低氨基酸、低維生素等所謂的“高能低蛋白”，打破能量比的配方時(shí)（以5%的20%豆粕添加的飼料最為突出)，即使在配方代謝能很高的情況下，蛋雞采食量仍居高不下的原因。這會(huì)造成雞為了攝取最低的粗蛋白、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)需要，而攝入了超標(biāo)的較高能量，造成能量過(guò)剩。這不僅蛋雞攝入的營(yíng)養(yǎng)量不足造成生產(chǎn)性能不佳，而且容易出現(xiàn)能量攝入相對(duì)較多，而出現(xiàn)
脂肪肝等代謝性疫病，增加養(yǎng)殖戶的死淘率。當(dāng)然，在高能低營(yíng)養(yǎng)水平下，雞的調(diào)節(jié)作用是有一定限制的，比如在賴(lài)氨酸水平太低情況下，雞采食量會(huì)大大減少而“以示抗?fàn)帯保?br>畜牧導(dǎo)航:
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