目前世界上飼養(yǎng)了多少
山羊?
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山羊以其吃苦耐勞的生物學(xué)特性生存于許多不發(fā)達(dá)地 區(qū)，因此有人稱山羊是和窮人為伴的家畜，明顯地集中在熱 帶、干旱地帶及耕作條件較差的山區(qū)20世紀(jì)80年代末、90 年代初，除了貧困農(nóng)牧民進(jìn)一步依賴于山羊提供乳和肉以 外，一些已經(jīng)工業(yè)化了的發(fā)達(dá)國家也依靠山羊提供優(yōu)質(zhì)蛋白 質(zhì)和皮張羊毛，使得山羊存欄數(shù)每年以13%左右的發(fā)展速度 上升。20世紀(jì)90年代初世界上已達(dá)到6億只左右的存欄數(shù) 量，較20世紀(jì)70年代4億只山羊提高了 50%的存欄數(shù)量。 山羊產(chǎn)肉量連續(xù)幾年呈直線遞增上升趨勢(shì)20世紀(jì)90年代 以來，山羊業(yè)有了較大的發(fā)展。
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