確定肉雞出場的主要依據(jù)是什么?
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確定肉雞出場的主要依據(jù) 是市場需求、增重速度、耗料量和體重。當(dāng)市場對燒雞的需求量大 時(shí),肉用仔雞可在2 kg以內(nèi)出場屠宰;當(dāng)對分割雞需求量大時(shí),應(yīng) 以生產(chǎn)2. 5 kg左右的大體重雞為主。肉用仔雞在1?2周齡的相 對增重很快,特別是第一周,體重比出殼時(shí)增加3倍多;按每天增 重的絕對量計(jì)算,6?7周齡時(shí)每天的增重量最多,以后隨日齡的 不斷增加,增重速度減慢;按詞料轉(zhuǎn)化率計(jì)算,隨著日齡的增加,飼 料轉(zhuǎn)化率逐漸降低,8周齡以后飼料轉(zhuǎn)化率明顯降低。考慮到雞 的體重及增重速度和伺料轉(zhuǎn)化率,建議肉用仔雞飼養(yǎng)到6?7周齡 左右出場上市為適。如果詞養(yǎng)時(shí)間過長,一方面使增重速度減慢, 耗料增加;另一方面殘次品比例加大,因此,適時(shí)出場直接關(guān)系到 雞場的經(jīng)濟(jì)效益高低。
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