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> 正文:豬的出肉率怎么計算?大概是多少?養(yǎng)豬免費問病診斷治療預(yù)防
養(yǎng)豬免費問病:豬的出肉率怎么計算?大概是多少?
更新時間:2016/10/11
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豬的出肉率怎么計算?大概是多少?
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宰后除去內(nèi)臟頭和蹄及尾(即胴體)除以宰前體重再乘以100即是。一般出肉率為65-75。肥豬出肉率高,瘦肉型低。
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