九斤雞的品種特色有哪些?
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九斤雞為世界著名的標(biāo)準(zhǔn)肉雞品種，原產(chǎn)于中國(guó)。該
雞頭小， 喙短，單冠;冠、肉垂、耳葉均為鮮紅色，眼棕色，脛、皮膚黃色;頸短 粗，體軀寬深，胸部飽滿，背部向上隆起，羽毛蓬松，外形近方形;有 脛?dòng)鸷椭河?體大而笨重，性情溫順，就巢性強(qiáng);S?9月齡性成熟， 年產(chǎn)蛋80?100個(gè)，平均蛋重55 g，蛋殼黃褐色；成年公雞體重 4.9 kg，母雞3.7 kg;肉質(zhì)滑嫩，肉色微黃，肉味鮮美。
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