蛋雞產(chǎn)蛋性能的衡置指標(biāo)中的蛋的品質(zhì)是指什么
發(fā)病數(shù)量：
日齡：
體溫：
主要癥狀：
糞便：
外觀癥狀：
運(yùn)動(dòng)狀態(tài)：
剖檢癥狀：
免疫情況：
用藥情況：
想得到什么幫助：
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蛋的品質(zhì)是現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)很重視的一個(gè)性 狀，是衡量蛋的質(zhì)量的指標(biāo)。它包括外部品質(zhì)即蛋殼品質(zhì) (如蛋形、蛋殼強(qiáng)度、蛋殼厚度、蛋的比重、蛋殼色澤等) 和內(nèi)部品質(zhì)（如蛋白品質(zhì)、蛋黃色澤、血斑與肉斑率等)。
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