養(yǎng)牛戶正確的擠奶操作時(shí)如何定期進(jìn)行管道清洗?
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CIP管理 CIP被稱為自動(dòng)循環(huán)清洗，投入成本較高，但操作安全、方便，清洗結(jié)果可靠。CIP是目前大型牧場(chǎng)普遍采用的清洗方式，能夠有效降低牛奶中細(xì)菌總數(shù)。培養(yǎng)專業(yè)CIP操作人員，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行管理。一般我們采用檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室巴氏計(jì)數(shù)法（LPC＜200/毫升)數(shù)量的方法來(lái)檢查清洗效果，LPC數(shù)量越低，清洗效果越好。
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