什么是單細胞蛋白質(zhì)飼料?
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單細胞蛋白即指微生物蛋白質(zhì)，包括酵母、霉菌、細胞及微型 藻類等所生產(chǎn)的蛋白質(zhì)。單細胞蛋白質(zhì)具有高含量的蛋白質(zhì)及氨 基酸，且繁殖迅速，不占空間。利于工業(yè)生產(chǎn)，有很大發(fā)展?jié)摿Α５壳罢Ｉa(chǎn)者不多，主要原因是成本高，與天然蛋白質(zhì)詞料相 比，價格太貴，缺乏市場競爭力。
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