羔羊育肥時(shí)如何利用肉用品種及其雜交羊?
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任何品種的綿、
山羊都可以育肥屠宰作肉用，但不同品種類(lèi)型產(chǎn)肉性能和育肥性能有很大差別。優(yōu)秀肉用綿、山羊品種的共同特點(diǎn)是早熟、生長(zhǎng)快、飼料報(bào)酬高、繁殖力強(qiáng)、胴體品質(zhì)好、產(chǎn)肉量多。而我國(guó)大多數(shù)地方綿、山羊品種通常表現(xiàn)為生長(zhǎng)較慢，體型欠豐滿(mǎn)，產(chǎn)肉量低，不適應(yīng)市場(chǎng)需要。因此羔羊育肥盡可能利用國(guó)外引進(jìn)的肉用品種羊和我國(guó)的地方良種進(jìn)行雜交改良，羔羊當(dāng)年育肥出欄，既利用了雜種優(yōu)勢(shì)，也保存了當(dāng)?shù)仄贩N的優(yōu)良特性，這樣育肥羊有良好的增重潛力，飼料報(bào)酬高。
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