肉羊肥育前的準(zhǔn)備是怎樣的
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養(yǎng)羊場(chǎng)、養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶在年初應(yīng)制定肉羊生產(chǎn)計(jì)劃，組織適度規(guī) 模的羊群，進(jìn)行閹割，驅(qū)蟲和草場(chǎng)規(guī)劃工作，為肥育作準(zhǔn)備，具體包 括幾項(xiàng)：一是羊群的準(zhǔn)備。將不作種羊的冬春公羔集中起來進(jìn)行肥 育。一般養(yǎng)羊場(chǎng)可組織批量生產(chǎn)，每批500?2 000只；牧區(qū)每戶 可詞養(yǎng)200?400只；農(nóng)區(qū)每戶可飼養(yǎng)30?50只。飼養(yǎng)條件、人力 和物力都比較好的飼養(yǎng)戶，還可適當(dāng)增加詞養(yǎng)數(shù)量。二是計(jì)劃投入肥育的羊，在肥育前應(yīng)經(jīng)過檢查，健康無病者方 可進(jìn)行肥育。三是肥育羊應(yīng)分類組群。因?yàn)?a class="channel_keylink" href="/pharm/2009/20090113051728_91358.shtml" target="_blank">羊肉可分為羔羊肉和大羊肉兩 大類，在這兩類中，除了年齡不同之外，還有性別和品種差別。所 以，這兩類羊的新陳代謝和采食、消化、吸收和轉(zhuǎn)化的功能均有不 同。為使各類羊的肥育均能獲得最好的效果和最高的效益，在羊 只投入肥育之前，要先將其按年齡和性別分別組群,如果品種性能 差別較大，還應(yīng)把不同品種的羊分開。四是所有肥育羊只在參加肥育之前還應(yīng)進(jìn)行驅(qū)蟲、藥浴、防疫 注射和修蹄，以確保肥育工作順利進(jìn)行。五是早熟品種8月齡、晚熟品種10月齡以上的公羊和大公 羊，在投入肥育前都要去勢(shì)，既有利于羊只的肥育，又能使羊肉不 產(chǎn)生膻味，品質(zhì)好。六是肥育前后及要進(jìn)行稱重，以便與肥育結(jié)束時(shí)的稱重結(jié)合 起來，檢驗(yàn)肥育效果和效益。七是肥育羊在秋末冬初或8?10月份時(shí)出欄。
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