山羊的精飼料中的能量飼料是怎樣的
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能量飼料主要為禾本科籽實(shí)及其加工副產(chǎn)品。其種類(lèi)有玉米、
大麥、燕麥、
高粱、
蕎麥、米糠、麩皮等。禾本科籽實(shí)干物質(zhì)中富含無(wú)氮浸出物,約為飼料干物質(zhì)的 71. 6%?80. 3%(燕麥除外,為66%),而且其中主要是
淀粉。粗 蛋白質(zhì)含量低,約為10%,且品質(zhì)不佳,
氨基酸組成不平衡,缺少
賴(lài)氨酸和蛋氨酸等。粗纖維含量低,一般在5%以?xún)?nèi),脂肪含量?jī)H 占2%?5%,且以不飽和脂肪酸為主。礦物質(zhì)中鈣、磷比例極不 符合山羊需要,鈣的含量在0.2%以下,而磷的含量在0.31 %?0.45%。玉米中粗纖維含量低,淀粉含量高,易于消化。米糠、麩 皮等禾本科籽實(shí)加工副產(chǎn)品,含無(wú)氮浸出物比籽實(shí)少,占40%? 50%,而粗蛋白質(zhì)含量與質(zhì)量介于豆科與禾本科籽實(shí)之間,為 10%?17%,粗纖維含量比籽實(shí)高,約占10%。米糠中粗脂肪含 量達(dá)13.1%,其中不飽和脂肪酸高。貯藏不好易酸敗變質(zhì)。麩皮 中粗蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素B和磷含量均高,質(zhì)地松軟易消化, 并有輕瀉作用。能量飼料的作用主要是供給機(jī)體熱能。
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