對肉雞有用的碳水化合物主要有哪些?
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對肉雞有用的碳水化合物主要有
淀粉、二己糖、
麥芽 糖和
葡萄糖，不能利用乳糖。可消化碳水化合物在雞的消化管內 被分解成
葡萄糖吸收進人血液，是雞體能量需要的最主要、最有效 的來源。除了氧化分解供能外，多余的碳水化合物在雞體內可轉 化為糖元和脂肪，儲存在體內。肉雞生長過程中，如果詞糧中能量 不足，為維持正常體溫及各器官的生命活動，就開始動用體內儲存 的糖元和脂肪，甚至進而動用蛋白質產(chǎn)能。因此，肉雞飼糧缺乏碳 水化合物時，肉雞生長減慢或停滯，雞體消瘦，體重減輕。
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