雞
煙酸缺乏癥的發(fā)病機(jī)制?
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煙酸在機(jī)體內(nèi)易轉(zhuǎn)變?yōu)闊燉０�，兩者均系吡啶衍生物，具有相同的活性。煙酰胺是�?個(gè)重要酶的成分：一個(gè)是二磷酸吡啶核苷酸（OPN)，另一個(gè)是三磷酸吡啶核苷酸 (TPN)。在動(dòng)物體內(nèi)，這兩個(gè)酶結(jié)構(gòu)中的煙酰胺部分具有可逆的加氫和脫氫的特性，故在 氧化還原過(guò)程中起遞氫的作用，在糖、脂類、蛋白質(zhì)的氧化分解以及細(xì)胞呼吸過(guò)程中起著 重要的作用。它們還在維持皮膚和消化腺分泌，提高中樞神經(jīng)的興奮性，擴(kuò)張末梢血管及 降低血清膽固醇含量等方面起著作用。所以，煙酸缺乏時(shí)，導(dǎo)致此類酶合成不足，而引起 生物氧化機(jī)能的紊亂，造成糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝障礙，發(fā)生相應(yīng)的病征。
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