中國(guó)肉羊育肥的辦法有哪些?
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中國(guó)肉羊育肥的辦法有放牧肥育、舍飼肥育和混合肥育三種。放牧育肥即是將不能作種用的公羊和老殘羊會(huì)集起來(lái),公羊去勢(shì),然后驅(qū)蟲,獨(dú)自組群,在8—9月份挑選質(zhì)量較好的牧場(chǎng)放牧2—3月,至11月份,羊膘滿肉費(fèi)時(shí)屠宰。這是中國(guó)牧區(qū)和農(nóng)區(qū)傳統(tǒng)的肉羊育肥辦法,也是最經(jīng)濟(jì)的肥育辦法;混合肥育,即在放牧的基礎(chǔ)上,到了秋末,對(duì)那些放牧肥育作用不理想的羊只,放牧的時(shí)候再補(bǔ)飼一些精料,經(jīng)30—40天的追肥后屠宰,可進(jìn)一步提升胴體重和肉的質(zhì)量;舍飼育肥,即在舍飼飼養(yǎng)條件下,充分利用農(nóng)作物秸桿、干草及農(nóng)副產(chǎn)品,會(huì)集2—3月供應(yīng)羊只充足營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以達(dá)到疾速育肥的意圖。通常年少羊比晚年羊效果好。在優(yōu)質(zhì)的羊飼料條件下,此時(shí)期可增重10—15千克。
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