青草養(yǎng)雞技術(shù)
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怎樣進(jìn)行青草養(yǎng)雞?所謂“青草養(yǎng)雞”，是指以青飼料為主養(yǎng)雞，即在雞日糧的搭配中，合理地增加青飼料的比例，相應(yīng)地減少糧食和油脂加工副產(chǎn)品的比例，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。具體方法是：①將薯藤或嫩青草等切碎，加入0．5％的
食鹽壓緊入窖密封青貯，或者人缸封嚴(yán)。最好是青貯，時(shí)間起碼在15天以上，如急用，可切碎入缸青壓3天后，取出來(lái)調(diào)制使用。②活化酵母菌種。所用菌種為熱帶假絲酵母菌種。用溫水(約30℃)把菌種浸開(kāi)，然后將這些水與
小麥粉調(diào)勻(不要太稀，也不要太干)，置于30℃的地方發(fā)酵4h。③將青貯飼料(或經(jīng)青壓3天以上的青飼料)與混合精料以1：1的比例攪拌在一起，然后將活化的酵母倒入拌勻，裝入缸中保溫發(fā)酵24h(一般冬天時(shí)間長(zhǎng)些，夏天時(shí)間短些)，發(fā)出酒香味即可喂雞。要注意，不可將魚(yú)粉與花生餅也混在其中發(fā)酵，喂時(shí)再加入即可。開(kāi)始雞吃不習(xí)慣，但過(guò)幾天后就會(huì)十分喜歡吃食，甚至專門(mén)揀其中的青飼料來(lái)吃。喂了這種飼料以后，雞的顯著變化是：食欲旺盛，無(wú)腸胃病，很少發(fā)生維生素缺乏癥，羽毛生長(zhǎng)迅速，并且雞對(duì)飼料的利用率提高。
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