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牛病問題用藥情況:合格鮮奶有哪些具體指標(biāo)?
獸醫(yī)獸藥
更新時(shí)間:2016/5/16
執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
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具體理化指標(biāo)如下:牛奶的相對(duì)密度為1.028?1. 032; 乳脂肪不低于3. 2%;蛋白質(zhì)不低于3%;非脂固形物不低于 8.3%;酸度不超過18°T;雜質(zhì)每千克牛奶中不超過4毫克。
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