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養(yǎng)牛免費問病:牛瘤胃微生物的作用有什么?


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瘤胃微生物能將食物中含氮物質(蛋白質和非蛋白質)合 成菌體蛋白質。飼料中的蛋白質和非蛋白質的含氮物質被牛 采食后,在瘤胃內合成微生物蛋白。微生物蛋白質(菌體蛋白 質)隨著食物到達真胃和小腸后,被消化吸收,為牛利用。因 此,正常情況下,牛對伺料中蛋白質的品質和質量要求不髙。 還能利用一般動物不能利用的非蛋白氮物質(如尿素等)來代 替約1/3的蛋白質需要。
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