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牛場(chǎng)總體布局指各類牛舍、擠奶廳、飼料區(qū)、糞尿處理區(qū)和其他附屬建筑物以及設(shè)施的位置與相互之間的連接,要便于日后奶牛生產(chǎn),并力求減少牛行走距離,縮短工人操作和飼料等運(yùn)輸距離,避免污道與凈道的重疊和交叉,以利衛(wèi)生防疫,減少飼料與牛奶的污染。牛舍設(shè)計(jì)既要為奶牛提供一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,又要考慮工人操作的方便,并要求盡量降低造價(jià)。
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