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牛病治療:奶牛飼養(yǎng)中,豆類子實(shí)的營養(yǎng)特點(diǎn)是什么?


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蛋白質(zhì)含量豐富,消化能偏高;脂肪含量較多,能量價(jià)值高于玉米。因賴氨酸含量較多(1.8% ~ 3.09%), 故為植物性蛋白質(zhì)詞料中品質(zhì)最好的一類。維生素B1維生素B2含量多 ,含磷多,而含鈣少。豆類子實(shí)蛋氨酸含量少,低于動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料。
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