非正常蛋裂紋蛋的類型特點及發(fā)生原因是?
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指蛋殼最外層膠護(hù)膜形成完整,而骨質(zhì)層表面可見明顯裂紋,但蛋液不能外漏滲出的雞蛋,其發(fā)生是因蛋殼形成過程中有效磷缺乏,以致蛋殼的韌性較差,脆性較大,抗破裂強(qiáng)度降低。在蛋殼膠護(hù)膜形成前,蛋雞受到外界一定程度的擠壓碰撞或于它應(yīng)激性收縮振蕩而使蛋殼出現(xiàn)裂縫。
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