怎么樣選擇合格肉鴨種蛋?
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選擇種蛋應(yīng)嚴(yán)格按照肉鴨品種的種蛋質(zhì)量要求進(jìn)行。首先，種蛋應(yīng)來源于有國家頒發(fā)的種畜禽生產(chǎn)許可證的種鴨場(chǎng)。要求種鴨場(chǎng)應(yīng)針對(duì)我國目前疫病的流行特點(diǎn)，按照國家法令對(duì)種鴨進(jìn)行嚴(yán)格免疫；免疫指標(biāo)達(dá)到合格，種鴨未感染過傳染性疫病。 第二，種蛋形狀、大小、蛋殼質(zhì)量要求。種蛋的形狀、大小、蛋殼質(zhì)量與種蛋孵化率關(guān)系密切。應(yīng)淘汰崎形（過長、過圓)蛋。蛋重應(yīng)符合品種特征，淘汰過大、過小的種蛋。蛋殼質(zhì)地應(yīng)均勻，表面應(yīng)光滑，有光澤。應(yīng)嚴(yán)格淘汰鋼皮蛋、軟皮蛋、砂皮蛋、螺紋蛋和裂紋蛋。 第三，種蛋表面應(yīng)保持潔凈。我國目前飼養(yǎng)肉種鴨主要采用開放式鴨舍、鋪墊草養(yǎng)殖模式。種蛋表面往往被鴨糞污染，特別是在夏季陰雨季節(jié)，種蛋被污染問題更嚴(yán)重，使細(xì)菌大量繁殖，造成孵化環(huán)境、孵化器嚴(yán)重污染，降低孵化率和健雛率。 第四，種蛋的新鮮程度與保存期密切相關(guān)。保存時(shí)間越短越新鮮。新鮮種蛋蛋殼鮮艷，蛋內(nèi)水分蒸發(fā)量少，營養(yǎng)物質(zhì)含量變化小，孵化時(shí)胚胎活力強(qiáng)，出雛整齊，出雛率高。一般說來，種蛋保存期應(yīng)在1周以內(nèi)。
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根據(jù)種蛋形狀、大小
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