外來“北京鴨”的生產性能是怎么樣的?
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英國的櫻
桃谷農場(Cherry Valley Farm)、法國的克里莫公司(Kelimer Group)、美國的楓葉公司(Maple Leaf Farm)等先后利用我國北京鴨品種，育成了英國北京鴨、法國北京鴨、美國北京鴨配套系。目前，我國飼養(yǎng)的外來北京鴨主要有英國的
櫻桃谷農場選育的北京鴨配套系（在中國稱櫻桃谷鴨)、法國克里莫公司選育的北京鴨配套系等（在中國稱奧白星鴨)。 近幾年來,在我國政府和地方政府制定的優(yōu)惠政策引導下,英國櫻桃谷農場分別與我國四川、河南、山東等省的養(yǎng)殖企業(yè)合作，組建了祖代鴨場，并在河北省建立了曾祖代北京鴨鴨場，向全國各地推廣英國北京鴨配套系Super M3肉鴨。英國北京鴨配套系父母代種鴨開產日齡為180～190天，年產蛋量210～220個，種蛋受精率90%左右。父母代公鴨成年體重4.0～4.2千克，母鴨體重3.0～3.2千克。商品代42日齡活重3.0千克，料肉比2.2～2.4:1。全凈膛率70.55%，胸腿肉率21%，皮脂率28%。 法國克里莫公司與我國四川的養(yǎng)殖企業(yè)合作建立了祖代鴨場,已經向國內推廣種鴨10多年。法國北京鴨配套系具有體型大、生長快、早熟、易肥和屠宰率高等優(yōu)點。 該種鴨成年公鴨體重3.5～4.0千克，母鴨體重2.85～3.20千克。種鴨性成熟期為24～26周齡，32周齡進入產蛋高峰。平均年產蛋量約為220個。商品代肉鴨6周齡體重3.2千克，料肉比2.3～2.5:1。
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生長速度快
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生長快，，
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