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1、應(yīng)給牛提供容易被消化的優(yōu)質(zhì)干草，優(yōu)質(zhì)干草的營(yíng)養(yǎng)成分為：干物質(zhì)88%～89%，粗蛋白11%～15%，能量（TDN)51%～55%，鈣0.4%～1.2%，磷0.15%～0.25%。2、對(duì)新買(mǎi)的牛飼喂長(zhǎng)干草3～5天，以使肉牛適應(yīng)肥育場(chǎng)的飼養(yǎng)方式。一般第二天，減少長(zhǎng)草喂量而增加開(kāi)食料的喂量，到第五天，不再飼喂長(zhǎng)草。3、典型的開(kāi)食料混合日糧，其主要成分是加工的青飼料和精料，青飼料與精料的比例一般為70%～75%:30%～25%。4、剛買(mǎi)來(lái)的肉牛，特別是剛斷奶的犢牛，經(jīng)常會(huì)發(fā)生飼料采食不足的現(xiàn)象，其采食量有時(shí)僅是體重的1.5%（以干物質(zhì)計(jì)算)，此時(shí)，一般不飼喂青貯飼料，以保證牛得到足夠的營(yíng)養(yǎng)。5、開(kāi)食料一般飼喂14～2l天，或直至于物質(zhì)采食量達(dá)到其體重的2.5%～2.7%。6、一歲的肉牛對(duì)于適應(yīng)開(kāi)食料很少有困難，飼喂后第一周采食量一般能夠達(dá)到體重的2.4%～2.5%。7、開(kāi)食料的粗蛋白含量為13%～15%，而能量含量較低（TDN65%～67%)，為了克服新斷奶犢牛的采食量較低的問(wèn)題，可以提高開(kāi)食料的能量濃度（TDN70%～71%)。8、對(duì)日糧的各種必須營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)進(jìn)行平衡，特別是各種礦物元素和維生素等。
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