中國乳業(yè)雜志基礎(chǔ)信息:
《中國乳業(yè)》雜志由農(nóng)業(yè)部主管、中國農(nóng)科院科技文獻(xiàn)信息中心、農(nóng)業(yè)部情報(bào)研究所主辦。以刊登與奶畜飼養(yǎng)業(yè)、乳品加工業(yè)等有關(guān)的技術(shù)、產(chǎn)品、信息為主。重點(diǎn)報(bào)道奶畜的繁殖育種、飼養(yǎng)管理、疾病防治;乳品的質(zhì)量管理、貯藏保鮮、開發(fā)加工;企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理經(jīng)驗(yàn);國內(nèi)外乳業(yè)市場(chǎng)的信息、動(dòng)態(tài)、熱點(diǎn)、焦點(diǎn)等。主要讀者對(duì)象為奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)、乳品加工廠,以及相關(guān)的科研、管理、生產(chǎn)、推廣、開發(fā)、服務(wù)部門的科技人員、管理人員、經(jīng)營人員、大專院校師生等。曾用刊名:農(nóng)牧情報(bào)研究;農(nóng)牧產(chǎn)品開發(fā)。
中國乳業(yè)雜志欄目設(shè)置:
本刊主要欄目:專題論述、各地乳業(yè)、飼草飼料、飼養(yǎng)管理、產(chǎn)品開發(fā)。
中國乳業(yè)雜志社投稿信息
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5.正文標(biāo)題:內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)潔、明了,層次不宜過多,層次序號(hào)為一、(一)、1、(1),層次少時(shí)可依次選序號(hào)。
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中國乳業(yè)雜志編輯部征稿
臺(tái)灣甜棗果脯蜜餞的制作工藝
番茄紅素的性質(zhì)及提取方法
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生
姜儲(chǔ)藏保鮮法
南瓜大豆乳酸飲料的研制
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歐洲人愛上中國豆制品
綠蘆筍的產(chǎn)品開發(fā)及其市場(chǎng)前景
我國確定未來五年國家科技攻關(guān)七大任務(wù)
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馬齒莧的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及開發(fā)利用
中國奶業(yè)協(xié)會(huì)第25次繁殖學(xué)術(shù)年會(huì)暨國家奶牛/肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系第二屆全國牛病防治學(xué)術(shù)研討會(huì)成功舉辦
我國當(dāng)前奶業(yè)形勢(shì)分析
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基于市場(chǎng)的奶/料價(jià)格比率模型研究
“有靠山”,當(dāng)然大手筆——山東省東營市奶業(yè)地圖巡覽
英聯(lián):副產(chǎn)品支持中國乳業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展
生乳運(yùn)輸中GPS系統(tǒng)的運(yùn)用
如何做好奶牛群體繁殖工作(四)
奶牛繁殖面臨的問題與解決方案
不同添加劑對(duì)青貯玉米的有氧穩(wěn)定性研究