本刊是中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所主辦的果樹技術類期刊，主要刊登果樹新品種、栽培新技術、新農(nóng)藥和病蟲害防治新方法、果品貯藏加工等內(nèi)容。

　　中國果樹雜志封面交流果樹生產(chǎn)先進經(jīng)驗，普及果樹科技知識，提供國外果樹科技信息等。主要欄目有試驗研究、試驗簡報、經(jīng)驗交流、調(diào)查報告、專題綜述、生產(chǎn)建議、國外果樹科技等。讀者對象是從事果樹科研與生產(chǎn)的科技人員、果樹專業(yè)戶及農(nóng)林院校師生。