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1、收割：一般青貯玉米在乳熟期收割，半干青貯在蠟熟期收割，黃貯玉米秸稈在完熟期提前15天摘穗后收割。豆科牧草在開花初期，禾本科在抽穗期，
甘薯在霜前。這時(shí)的原料營(yíng)養(yǎng)成分和產(chǎn)量都高，含水量適宜，適于制作優(yōu)質(zhì)的青貯飼料。2、運(yùn)輸：要隨割隨運(yùn)，及時(shí)切碎貯存。因?yàn)榍囡暳戏胖玫臅r(shí)間一長(zhǎng)，水分就會(huì)蒸發(fā)，養(yǎng)分就會(huì)損失。3、切碎：原料運(yùn)到地點(diǎn)后，要及時(shí)用鍘草機(jī)切短，青玉米秸稈1~2厘米，鮮地瓜秧和苜宿草2~4厘米，對(duì)青貯玉米秸，要求破節(jié)率在75%以上。4、裝填壓實(shí)：青飼料切碎后要及時(shí)裝填，含水率在65%~70%為好。對(duì)壕、窖青貯，要隨裝隨壓，每裝30厘米左右厚度時(shí)壓實(shí)一次，尤其是邊緣部分壓得越實(shí)越好。最好一次裝滿。如不能一次裝滿，則裝填一部分后，立即在原料上面蓋上塑料薄膜，頂部也用木板等蓋好，次日繼續(xù)裝填。5、密封：嚴(yán)密封頂，防止漏氣漏水。當(dāng)原料裝到超過(guò)窖日60厘米時(shí)，即可加蓋封頂。密封的步驟：先鋪塑料薄膜，再加土拍實(shí)封嚴(yán)，覆土厚度為30~50厘米，做成饅頭形，有利于排水。窖的四周要挖排水溝，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止漏氣、漏水。
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