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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)

編輯出版：乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志編輯部
主辦：上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
出版周期：雙月刊出版地：上海市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1671-5187

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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志2006年05期目錄

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都立輝;劉芳;
乳中的天然抗菌體論文QQ81995535 系—乳過(guò)氧化物酶體系
肖嵐;李誠(chéng);辛松林;
乳中黃嘌呤氧化還原酶的研究進(jìn)展
韓立強(qiáng);楊國(guó)宇;王月影;郭豫杰;
干酪乳桿菌LC2W抗菌物質(zhì)的研究
周方方;吳正鈞;郭本恒;
亞硝基胍誘變選育丁二酮高產(chǎn)菌株
于鵬;張?zhí)m威;許倩;韓雪;
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秦鳳賢;
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劉李峰;武拉平;張曉娟;
共軛亞油酸及其在反芻動(dòng)物中的研究進(jìn)展
唐海翠;莊蘇;王恬;
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快速提取牛脾中核酸的方法探討
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奶牛流行熱的發(fā)病特點(diǎn)及防治措施
江洪;阮水明;曹偉;汪賢臣;
有機(jī)微量元素對(duì)奶牛體細(xì)胞數(shù)、產(chǎn)奶量和趾蹄健康的影響
H.H.VanHom;J.K.Shearer;C.J.Wilcox;孫安權(quán);
奶牛舍飼中的福利待遇及管理要求
張義福;李國(guó)江;劉殿杰;
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張興;
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顧佳升;
本刊120期溯源
董德寬;

下一篇文章：乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志2006年06期

16S rRNA基因在細(xì)菌菌種鑒定中的應(yīng)用

乳中的天然抗菌體 論文QQ81995535 系—乳過(guò)氧化物酶體系

乳中黃嘌呤氧化還原酶的研究進(jìn)展

干酪乳桿菌LC2W抗菌物質(zhì)的研究

亞硝基胍誘變選育丁二酮高產(chǎn)菌株

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