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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)

編輯出版：乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志編輯部
主辦：上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
出版周期：季刊出版地：上海市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1671-5187


乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志2004年01期目錄

  • 乳酸菌的抗高血壓作用

    吳正鈞,葉錦,郭本恒

  • APV滅菌機(jī)和ZY-DASB-6型無(wú)菌包裝機(jī)的有效結(jié)合

    魏曉琨,趙忠,王煒華,張旭,楊建輝,曾志

  • 酸奶、乳酸菌飲料風(fēng)味及其部分理化特性的研究

    梅林,王志耕

  • 乳酸菌飲料專(zhuān)用型CMC的應(yīng)用

    周新平,權(quán)紅梅

  • 用Excel的“規(guī)劃求解”擬制最低成本奶牛日糧和精料配方

    韓友文

  • 蒸汽壓片處理谷物對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響

    王桂瑛,毛華明,文際坤

  • 奶 論文QQ81995535 牛與熱應(yīng)激

    Rich Verbeck,John F.Smith,Dennis V. Armstrong,James Ma

  • 熱應(yīng)激對(duì)奶牛生產(chǎn)的影響

    J. W. West,王永康

  • 上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品的公告(二)

  • 牛床鋪沙好處多

    朱洪剛,金華明

  • 采樣對(duì)DHI測(cè)試結(jié)果的影響

    苑建軍,楊威,黃錦賢

  • 奶源建設(shè)與乳品企業(yè)的源頭競(jìng)爭(zhēng)策略

    陸耀華,余劍華

  • 再制奶在干酪生產(chǎn)中的應(yīng)用

    Arturo Inda-Cunningham

  • 上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品的公告(三)



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