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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)

編輯出版：乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志編輯部
主辦：上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會
出版周期：雙月刊出版地：上海市
語種：中文　　ISSN：1671-5187


乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志2000年04期目錄

  • 國際學(xué)童奶計劃的實施和展望——1999亞太地區(qū)學(xué)童奶國際會議后記

    朱宏,吳嘉寶

  • 積極實施“國家學(xué)生奶計劃”,大力發(fā)展我國奶牛業(yè)

    儲明星

  • 著名教授馮仰廉到滬作奶牛飼養(yǎng)新技術(shù)報告

  • 乳源性生物活性肽及其生物學(xué)意義

    王恬

  • 世界乳品工業(yè)展望

    Michael Griffin, 論文QQ81995535 張萍

  • 益生菌保健功能的理論基礎(chǔ)

    吳正鈞,巫慶華,龔廣予

  • 增加β-乳球蛋白和乳清蛋白質(zhì)含量對UHT奶保存穩(wěn)定性的影響

    John F.Hardham,宋曉梅,張少輝

  • 乳鐵蛋白的功能與用途

    陸蘇丹

  • 高鈣乳酸菌飲料的研制

    沈天慧

  • 西寧奶牛場乳營養(yǎng)成分分析

    顧錫元,徐慶林,王勇

  • 玉米和高粱的不同加工處理飼喂奶牛的不同效果

    朱欽龍

  • 關(guān)于奶牛體況評分

    董德寬

  • 奶牛飼養(yǎng)關(guān)鍵的100天——分娩前30天到分娩后70天的飼養(yǎng)要點

    王光文

  • CYC-100、蛋氨酸鋅及超級蛋氨酸鋅飼喂奶牛試驗

    宋慧亭,黃根新,范占煉,陳鋒

  • 純中藥“孕寶”沖劑治療母牛子宮內(nèi)膜炎性不孕癥的療效觀察

    李呈敏,史萬玉,李鐵栓,鐘秀會,信世辰

  • 高錳酸鉀和碘酊治療乳�；搫�(chuàng)

    黃旭

  • 母牛乏情的影響因素

    楊芳,劉榮軍

  • 比賽可靈對奶牛胎衣不下,子宮內(nèi)膜炎的影響

    陸萬俊,戴金星,宗有勝,王先勝


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