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節(jié)前養(yǎng)戶惜售會(huì)使豬價(jià)再度小幅上漲？
當(dāng)前河南外三元生豬出欄價(jià)格為7.1-7.4元/斤，重慶6.9-7.2元/斤，廣東6.8-7元/斤，江蘇7.3-7.5元/斤。整體價(jià)格呈現(xiàn)北高南低的價(jià)格倒掛現(xiàn)象，西南區(qū)域的價(jià)格優(yōu)勢(shì)嚴(yán)重萎縮。
福建龍巖等地區(qū)豬價(jià)開始回升。豬價(jià)已基本逆轉(zhuǎn)前段時(shí)間的“南高北低”，北方豬價(jià)全面超越南方，重新回到盈虧平衡點(diǎn)之上。由于地理以及飼料成本等原因，南方豬價(jià)仍未達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。
江西鷹潭地區(qū)毛豬出欄價(jià)格維持堅(jiān)挺格局。目前，毛豬價(jià)格在6.8-7.0元/斤，養(yǎng)殖戶保本，規(guī)�；B(yǎng)殖場(chǎng)仍有小幅虧損。目前，仔豬價(jià)格在480-500元/頭(30斤重)，補(bǔ)欄積極性不錯(cuò)。部分養(yǎng)殖戶淘汰高齡母豬，少量補(bǔ)進(jìn)青年母豬。
長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局監(jiān)測(cè)處獲悉，長(zhǎng)春市豬肉的平均價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)三周上漲，上漲幅度超過(guò)19%。其中5月13日豬肉的平均價(jià)格為9.4元。5月20日豬肉的平均價(jià)格為10.2元，與上一周相比上漲8.51%。5月27日豬肉的平均價(jià)格為11.1元，比上一周相比上漲8.82%。6月3日豬肉的平均價(jià)格為11.3元，比上一周相比上漲1.8%。
西南區(qū)域生豬價(jià)格而言：成都外三元豬價(jià)7.2-7.4元/斤(280斤)醫(yī) 學(xué)全在線gydjdsj.org.cn，綿陽(yáng)外三元豬價(jià)6.9-7.1元/斤，西南溫氏豬價(jià)7.2元/斤，巨星豬價(jià)7.1元/斤，遂寧高金屠宰后結(jié)算價(jià)格7.30-745元/斤，綿陽(yáng)雙匯屠宰后結(jié)算價(jià)格7.45元/斤。此外，近期外省豬源(廣西、江西豬源為主)到四川的價(jià)格在7.45-7.55元/斤左右。
近期受端午節(jié)前價(jià)格上漲預(yù)期、養(yǎng)戶惜售、大雨影響生豬出欄等多方面因素影響，全國(guó)范圍內(nèi)生豬價(jià)格再度出現(xiàn)新一輪的小幅上揚(yáng)，價(jià)格上漲的火車頭位于華北和華中區(qū)域。上周(5.27-6.1)全國(guó)范圍內(nèi)豬價(jià)上漲幅度達(dá)到0.3元/斤，華中、華東、華北區(qū)域的漲幅和豬價(jià)領(lǐng)跑全國(guó)。
當(dāng)前肉豬價(jià)格已經(jīng)漲至階段性的高位價(jià)格，養(yǎng)戶的生豬出欄積極性有了一定的增加，產(chǎn)區(qū)存欄的大豬仍有一定的存量。在此基礎(chǔ)上，本地價(jià)格上漲的動(dòng)力有限。預(yù)計(jì)端午節(jié)前，養(yǎng)戶惜售仍會(huì)促使豬價(jià)再度小幅上漲。因此建議廣大養(yǎng)殖戶抓住端午節(jié)前的高價(jià)期進(jìn)行出欄，獲取較好經(jīng)濟(jì)效益。
對(duì)于近期豬肉價(jià)格上漲的原因，該負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，首先是政府兩次凍肉收儲(chǔ)政策效應(yīng)顯現(xiàn)。今年來(lái)，國(guó)務(wù)院兩次啟動(dòng)中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)工作，一定程度穩(wěn)定了市場(chǎng)豬價(jià)，鼓舞了養(yǎng)殖戶信心。其次是醫(yī)療防疫費(fèi)減輕。隨著天氣的明顯轉(zhuǎn)暖，5號(hào)病、口蹄疫等流行疫情明顯減少醫(yī)學(xué)全在線.搜集整理gydjdsj.org.cn，5月生豬醫(yī)療防疫費(fèi)平均為4.00元/頭，較4月的10.33元/頭減少6.33元，環(huán)比跌幅61.27%。再次是飼料價(jià)格平穩(wěn)。從調(diào)查來(lái)看，5月養(yǎng)殖戶購(gòu)買玉米、豆粕、麩皮等主要飼料均價(jià)每公斤分別為2.30元、4.20元、2.10元，環(huán)比持平。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，受市場(chǎng)豬肉供應(yīng)減少、端午節(jié)需求拉動(dòng)等因素影響，生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格會(huì)有所上漲，但幅度不會(huì)太大，一段時(shí)間內(nèi)將以穩(wěn)定為主格調(diào)。
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