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吉林鄉(xiāng)土專(zhuān)家獨(dú)特飼料煉出“綠色雞蛋”

獸醫(yī)資格證考試網(wǎng) 更新:2013-1-17 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇

吉林鄉(xiāng)土專(zhuān)家獨(dú)特飼料煉出“綠色雞蛋”

“世界上禽蛋總量的43%以上來(lái)自中國(guó)!贬槍(duì)這條信息,敦化市大蒲柴河鎮(zhèn)農(nóng)民劉振江放棄了年利潤(rùn)二三十萬(wàn)元的沙石產(chǎn)業(yè),開(kāi)發(fā)出獨(dú)特的家禽飼料及優(yōu)質(zhì)蛋品。

53歲的劉振江,曾從事采石、采礦生意,經(jīng)常吃住在山里人家,他發(fā)現(xiàn)很多山菜、山藥都成了山里人的雞飼料,雞蛋蛋黃的顏色也比正常糧食喂養(yǎng)的雞蛋好。 “如果能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖醫(yī)學(xué)全在,線(xiàn)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)gydjdsj.org.cn,那么這種雞蛋一定能夠受到歡迎。”劉振江在網(wǎng)上搜索又發(fā)現(xiàn)“世界上禽蛋總量的43%以上來(lái)自中國(guó)”,于是,他決定在開(kāi)發(fā)獨(dú)特雞飼料上下一番功夫。

他走訪(fǎng)了長(zhǎng)白山腹地的安圖、和龍、撫松等縣(市)的200多個(gè)山里養(yǎng)雞戶(hù)。有時(shí)為尋找一個(gè)林中養(yǎng)雞戶(hù),徒步幾十里,一天只能吃上一頓飯。用了半年多的時(shí)間,他收購(gòu)樣品蛋300余種,記錄飼料配方120多個(gè)。通過(guò)科學(xué)比對(duì)、遴選,擬定了37種飼料配方,安排15戶(hù)親屬進(jìn)行實(shí)驗(yàn)喂養(yǎng),產(chǎn)出了比山里人養(yǎng)的雞還好的雞蛋。

為了弄清這種雞蛋里的成分,劉振江多次到北京尋找禽蛋品權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),檢測(cè)費(fèi)就花了十幾萬(wàn)元。2008年4月至12月,經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)深加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心等機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn),食用“多種天然野生植物復(fù)合禽飼料”后,蛋雞生產(chǎn)出的“帝健”A+E雞蛋每百克內(nèi)含量的維生素A、E、B2以及18種氨基酸總量gydjdsj.org.cn,分別比普通雞蛋高出60倍、40倍、20倍和1~3.6倍,膽固醇含量是普通雞蛋的十分之一,為目前國(guó)際最好的綠色雞蛋之一。

他又走訪(fǎng)了敦化市幾家養(yǎng)殖場(chǎng),最后與翰章小石河養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)成了合作意向,采取“合作社+公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式進(jìn)行運(yùn)營(yíng),先后建立了“吉林省帝健綠色禽類(lèi)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社”、“帝健綠色雞養(yǎng)殖基地”、“多種野生植物飼料加工廠(chǎng)”,并與當(dāng)?shù)丶庸S(chǎng)建立長(zhǎng)年業(yè)務(wù)聯(lián)系,對(duì)下籠雞進(jìn)行屠宰、排酸、冷凍、貯藏、銷(xiāo)售。經(jīng)過(guò)幾年的努力,劉振江研發(fā)的“帝健”雞蛋獲得了市場(chǎng)的認(rèn)可。

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