肥豬企穩(wěn)略升反轉(zhuǎn)有待觀察

肥豬企穩(wěn)略升　反轉(zhuǎn)有待觀察--2012年6月第2周生豬監(jiān)測(cè)

據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，6月第2周，受全國(guó)肥豬均價(jià)企穩(wěn)和全省各市（州)生豬收儲(chǔ)利好的刺激，肥豬均價(jià)自元旦后首次企穩(wěn)略升0.04元/公斤。仔豬、后備母豬和豬肉零售均價(jià)分別小跌0.16元/公斤、7.00元/頭和0.03元/公斤；玉米略升0.01元/公斤，小麥麩跌0.02元/公斤，育肥豬配合料持平；豬糧比略跌0.01點(diǎn)，豬料比略升0.01點(diǎn)。

表 2012年6月第2周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

單位：元/kg、元/頭、%

一是肥豬首次小升，豬肉下跌大幅減緩。本周育肥豬均價(jià)環(huán)比小升0.29%，同比下跌16.44%（跌2.69元/公斤)；監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低11.20元/公斤（雁江區(qū))，外三元以上肥豬最高為17.90元/公斤（儀隴縣)；仔豬環(huán)比下降0.71%，同比降7.01%（跌1.69元/公斤)。后備母豬環(huán)比小跌0.54%gydjdsj.org.cn，同比下跌0.76%（跌10.00元/頭)；市場(chǎng)豬肉零售價(jià)環(huán)比小降0.14%，同比下降12.35%（跌3.10元/公斤)。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差平均為8.32元/公斤，環(huán)比跌8.83%，同比降4.70%（少0.41元/公斤)。

二是飼料原料及配合料穩(wěn)中有跌。玉米均價(jià)環(huán)比和同比各升0.39%和10.21%；小麥麩環(huán)比跌0.92%，同比漲11.70%，肥豬配合料同比升7.01%。

三是豬糧、料比一跌一升。豬糧比環(huán)比和同比各降0.19%和23.88%；豬料比為4.07比1，環(huán)比小升0.29%，同比跌21.90%。

6月第2周，全國(guó)各地生豬均價(jià)繼續(xù)小幅回升，我省肥豬自元旦以來(lái)首次企穩(wěn)略升，但有待進(jìn)一步觀察才能確認(rèn)是否是階段性恢復(fù)還是價(jià)格反轉(zhuǎn)。四川大宗生豬遠(yuǎn)期交易和重慶生豬遠(yuǎn)期交易所顯示，7月合約價(jià)高于當(dāng)前市價(jià)，8～10月肥豬遠(yuǎn)期交易價(jià)逐月小幅增加，且每月合約價(jià)每公斤高于當(dāng)前價(jià)2元左右。預(yù)計(jì)全國(guó)及我省生豬價(jià)格將逐漸企穩(wěn)、緩步回暖，但鑒于夏季消費(fèi)量不大，在國(guó)慶前價(jià)格漲幅不會(huì)過(guò)大，同時(shí)養(yǎng)殖效益還需關(guān)注飼料原料層面的變化。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要做好結(jié)構(gòu)調(diào)整和夏季的養(yǎng)殖管理。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考)

圖1 2012年1月～6月第2周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2 2012年1月～6月第2周豬糧比走勢(shì)圖

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