海南省愛國衛(wèi)生運(yùn)動委員會關(guān)于開展防控人感染H7N9禽流感農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)整治活動的通知

瓊愛衛(wèi)〔2013〕18號

各市、縣、自治縣愛衛(wèi)會，洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會：

根據(jù)全國愛衛(wèi)會《關(guān)于大力開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動切實(shí)做好春夏季傳染病防控工作的通知》(衛(wèi)發(fā)明電〔2013〕12號)精神，并針對我省農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)和管理的現(xiàn)狀，為了做好傳染源的防控工作，決定開展防控人感染H7N9禽流感農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)整治活動�，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、提高對開展防控人感染H7N9禽流感農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)整治活動意義的認(rèn)識

 人感染禽流感主要是由禽傳給人，而有活禽銷售的農(nóng)貿(mào)市場是高感染場所。農(nóng)貿(mào)市場關(guān)系到千家萬戶菜籃子的一項(xiàng)民生工程，是一個(gè)窗口單位。近年來，我省雖然在農(nóng)貿(mào)市場升級改造方面做了大量的工作，但在活體禽類銷售區(qū)總體水平距離《農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理規(guī)范》和衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)要求還有一定的差距，主要體現(xiàn)在多數(shù)市場沒有實(shí)行隔離屠宰，活禽銷售區(qū)沒有設(shè)有相對獨(dú)立的區(qū)域，污物、污水沒有處置和消毒設(shè)施等。因此，各地要以對人民群眾生命健康高度負(fù)責(zé)的精神，提高認(rèn)識，增加責(zé)任感和使命感，以此次防控人感染H7N9禽流感為契機(jī)，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生管理，特別是要完善活體禽類銷售區(qū)的建設(shè),著力解決活禽銷售、宰殺方面存在的突出衛(wèi)生問題，抓好疫情的源頭控制，及時(shí)消除隱患，為群眾提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、舒適的消費(fèi)環(huán)境。

二、明確重點(diǎn)，掌握標(biāo)準(zhǔn)

本次專項(xiàng)整治活動的重點(diǎn)是各市、縣（洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū))城區(qū)所在地的農(nóng)貿(mào)市場，特別是活體禽類銷售區(qū)。整治的標(biāo)準(zhǔn)必須依照省商務(wù)廳制訂的《農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理規(guī)范》和衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中對農(nóng)貿(mào)市場的有關(guān)要求，做到設(shè)立相對獨(dú)立的區(qū)域，實(shí)行隔離屠宰；設(shè)置獨(dú)立的抽風(fēng)系統(tǒng)；有污物（水)處置和消毒設(shè)施；售賣活體禽類要使用不銹鋼籠或鍍鋅管籠，籠底設(shè)置接載禽類糞便的活動設(shè)施等。具體標(biāo)準(zhǔn)要求詳見附件。

三、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，制訂方案

各地愛衛(wèi)部門要發(fā)揮好組織協(xié)調(diào)作用，結(jié)合當(dāng)前開展的衛(wèi)生創(chuàng)建、環(huán)境衛(wèi)生綜合整治等工作，充分發(fā)揮本地商務(wù)、工商等部門在市場規(guī)劃、建設(shè)和監(jiān)督管理方面的職能作用，強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)配合，共同抓好人感染H7N9禽流感聯(lián)防聯(lián)控工作。要在充分調(diào)查摸底的情況下，積極爭取當(dāng)?shù)刎?cái)政在資金上的扶持，制訂出農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)整治工作方案，采取切實(shí)可行的措施，確保專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。

四、專項(xiàng)整治時(shí)間安排

 2013年4月至6月。

 請各地愛衛(wèi)會于4月20日和7月10日前將本地專項(xiàng)整治工作方案、工作總結(jié)報(bào)省愛衛(wèi)辦。省愛衛(wèi)會將組織對各地專項(xiàng)整治情況進(jìn)行抽查。

附件：1.農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理規(guī)范（活體禽類銷售區(qū))

2.衛(wèi)生城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)（活體禽類銷售區(qū))

海南省愛國衛(wèi)生運(yùn)動委員會

 2013年4月12日

（此件主動公開)

附件1

農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理規(guī)范（活體禽類銷售區(qū))

活體禽類銷售區(qū)必須用玻璃或磚墻與其他商品區(qū)隔離，要設(shè)置獨(dú)立的抽風(fēng)系統(tǒng)，離熟食區(qū)的間隔不少于12米。有條件的市場應(yīng)單獨(dú)設(shè)區(qū)銷售。售賣活體禽類要使用不銹鋼籠或鍍鋅管籠，籠底設(shè)置接載禽類糞便的活動設(shè)施，沒有實(shí)行家禽定點(diǎn)屠宰的市縣，其轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)設(shè)立活體禽類集中屠宰加工間，面積不少于12平方米，并保持通風(fēng)良好，空氣清新。

附件2

衛(wèi)生城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)（活體禽類銷售區(qū))

 嚴(yán)格控制活禽的銷售，有活禽銷售的市場設(shè)立相對獨(dú)立的區(qū)域，污物（水)處置和消毒設(shè)施完善，實(shí)行隔離屠宰，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。