安徽省衛(wèi)生廳衛(wèi)生執(zhí)法公告 (2008年14號(hào)) 為了保障人民群眾食品衛(wèi)生安全,引導(dǎo)群眾健康消費(fèi),根據(jù)《2008年國(guó)家公共衛(wèi)生重點(diǎn)監(jiān)督檢查計(jì)劃》以及衛(wèi)生廳《關(guān)于認(rèn)真實(shí)施<2008年國(guó)家公共衛(wèi)生重點(diǎn)監(jiān)督檢查和開(kāi)展飲用水計(jì)劃>衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》的要求,2008年上半年,銅陵、安慶、六安和蚌埠市分別對(duì)本市餐飲業(yè)單位的餐具消毒效果進(jìn)行了監(jiān)督檢查。四市對(duì)121家餐飲業(yè)單位的726份餐具進(jìn)行了大腸菌群檢測(cè),包括73家餐飲單位、24家食堂(含學(xué)校食堂16家)和24家農(nóng)家樂(lè)。合格607份,合格率為84%。對(duì)抽查不合格的38家單位,各市衛(wèi)生局予以了處罰,F(xiàn)將各市抽檢不合格結(jié)果予以公告。省衛(wèi)生廳將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)的監(jiān)督管理力度。 附件:銅陵、安慶、六安和蚌埠餐具消毒效果抽檢不合格結(jié)果匯總表
安徽省衛(wèi)生廳 二○○八年八月十二日 |