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茶葉科學(xué)
茶葉科學(xué)

編輯出版：茶葉科學(xué)雜志編輯部
主辦：中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
出版周期：雙月刊出版地：浙江省杭州市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1000-369X


《茶葉科學(xué)雜志》2012年02期目錄

  • 武夷學(xué)院茶學(xué)學(xué)科簡(jiǎn)介

  • 離子色譜法測(cè)定茶葉中的硝酸鹽和亞硝酸鹽

    蔡薈梅;侯如燕;高柱;彭傳燚;宛曉春;

  • EGCG-O-甲基轉(zhuǎn)移酶(EOMT)催化EGCG形成的EGCG甲基化

    呂海鵬;費(fèi)冬梅;張悅;林智;譚俊峰;郭麗;

  • 高濃度鎘脅迫對(duì)茶樹生理及吸收積累特性的影響

    王春梅;唐茜;張小琴;張冬川;

  • 遮蔭對(duì)茶樹新梢葉綠素及其生物合成前體的影 論文QQ81995535 響

    舒華;王盈峰;張士康;梁月榮;陸建良;李大偉;歐陽(yáng)梅;李娜娜;朱躍進(jìn);

  • 不同茶樹品種中黃酮苷含量的測(cè)定

    吳春燕;須海榮;Julien Héritier;Wilfried Andlauer;

  • 云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉科學(xué)研究所簡(jiǎn)介

  • 52份茶樹資源生化組分的表型多樣性分析

    王小萍;唐曉波;王迎春;李春華;堯渝;李蘭英;羅凡;王云;

  • 江華苦茶種質(zhì)資源遺傳多樣性和親緣關(guān)系的ISSR分析

    李丹;李端生;楊春;王慶;羅軍武;

  • 茶產(chǎn)業(yè)與安溪縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)聯(lián)度的實(shí)證研究

    余文權(quán);孫威江;吳國(guó)章;趙麗紅;

  • 茶經(jīng)濟(jì)類科技文獻(xiàn)的統(tǒng)計(jì)與分析

    朱永興;姜愛芹;

  • 論茶藝的生產(chǎn)方式

    朱紅纓;

  • 我國(guó)茶園蜘蛛生態(tài)學(xué)研究進(jìn)展

    高宇;孫曉玲;金珊;張正群;邊磊;羅宗秀;陳宗懋;

  • 第七屆海峽兩岸茶業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)征文通知

  • 智能專家型名優(yōu)茶審評(píng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與研究

    張星海;龔恕;周曉紅;王岳飛;

  • 基于質(zhì)構(gòu)儀的茶樹新梢莖桿嫩度變化規(guī)律研究

    黃艷;韋康;王麗鴛;成浩;賀巍;周健;

  • “紫娟”曬青綠茶色素的HPLC-ESI-MS分離鑒定及其穩(wěn)定性研究

    龔加順;隋華嵩;彭春秀;范建功;李亞莉;
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