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茶葉科學
茶葉科學

編輯出版：茶葉科學雜志編輯部
主辦：中國茶葉學會
出版周期：季刊出版地：浙江省杭州市
語種：中文　　ISSN：1000-369X


《茶葉科學雜志》2004年02期目錄

  • 茶多糖化學及生物活性的研究

    徐仲溪,王坤波

  • 新技術(shù)在茶葉品質(zhì)評價中應用的現(xiàn)狀及趨勢

    周亦斌,王俊

  • 利用多態(tài)性片段長度擴增(AFLP)法對印度大吉嶺茶樹遺傳多樣性的研究

    RajanKumarMishra,SwatiSen-Mandi

  • 不同品種茶樹氮素效率差異研究

    王新超,楊亞軍,陳亮,阮建云

  • 化學農(nóng)藥對茶園節(jié)肢動物多樣性的影響

    王國華,梁遠發(fā),田永輝,王家倫,周國蘭

  • 茶籽油在柴油機上燃燒特性的試驗研究

    馬榮朝,秦文

  • 公路附近茶園土壤中鉛和鎘的化學形態(tài)

    章明奎,黃昌勇

  • 茶樹懸浮細胞茶氨酸生物合成動態(tài)研究

    成浩,高秀清

  • 茶氨酸的衍生化及毛細管電泳定量技術(shù)

    李平,宛曉春,李健,張正竹,沈佐君

  • 茶色素中茶黃素類的HPLC定量

    李大祥,宛曉春,劉莉華,夏濤

  • 固定化酶膜催化茶多酚形成茶黃 論文QQ81995535 素反應條件優(yōu)選

    屠幼英,方青,梁惠玲,黃海濤

  • 茶多酚對蛋雞生產(chǎn)性能、脂類代謝及蛋品品質(zhì)的影響

    樓洪興,林智,王友明,盧福莊,譚俊峰,尹軍峰,楊鐘鳴

  • 魔芋多糖在茶飲料中的穩(wěn)定作用機理研究

    龔加順,劉佩瑛,劉勤晉

  • 茶樹葉片β-葡萄糖苷酶基因的原位PCR研究

    李遠華,江昌俊,余有本
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