α-1,4-葡聚糖裂合酶及其在制備1,5-脫水果糖中的應(yīng)用
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公開(kāi)(公告)號(hào)
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CN1122109C
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公開(kāi)(公告)日
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2003.09.24
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申請(qǐng)(專利)號(hào)
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CN95196803.3
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申請(qǐng)日期
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1995.06.06
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專利名稱
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α-1,4-葡聚糖裂合酶及其在制備1,5-脫水果糖中的應(yīng)用
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主分類號(hào)
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C12N15/60
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分類號(hào)
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C12N15/60;C12N9/88;C12P19/02;C07H3/10
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分案原申請(qǐng)?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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1994.10.15 WO PCT/EP94/03397;1994.11.3 GB 9422157.9;1995.4.11 GB 9507523.0
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申請(qǐng)(專利權(quán))人
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丹尼斯科有限公司
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發(fā)明(設(shè)計(jì))人
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于書坤;K·波杰森;J·馬克森
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地址
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丹麥哥本哈根
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頒證日
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國(guó)際申請(qǐng)
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PCT/EP95/02172 1995.6.6
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進(jìn)入國(guó)家日期
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1997.06.13
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專利代理機(jī)構(gòu)
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中國(guó)專利代理(香港)有限公司
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代理人
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羅宏;溫宏艷
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國(guó)省代碼
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丹麥;DK
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主權(quán)項(xiàng)
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一種酶，其具有SEQ.ID.No.3或4所示氨基酸序列。
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摘要
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描述了可從藻類中分離的一種酶。也描述了一種制備1，5-D-脫水果糖的方法。該方法包括用一種α-1，4-葡聚糖裂合酶處理α-1，4-葡聚糖，其中酶以基本純度的形式使用。在優(yōu)選的實(shí)例中，假如葡聚糖含有α-1，4-連接以外的連接，則α-1，4-葡聚糖裂合酶與一種適當(dāng)?shù)哪軘嗔哑渌B接的試劑合用�！�
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國(guó)際公布
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WO96/12026 英 1996.4.25
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評(píng)論加載中...
