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納豆芽孢桿菌及其在制備具有血栓溶解性保健食品中的應(yīng)用

公開(公告)號 CN1464046A  
公開(公告)日 2003.12.31  
申請(專利)號 CN02121352.6  
申請日期 2002.06.14  
專利名稱 納豆芽孢桿菌及其在制備具有血栓溶解性保健食品中的應(yīng)用  
主分類號 C12N1/20  
分類號 C12N1/20;A61K35/74;A61P9/00;//(C12N1/20,C12R1∶07)  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 中國科學(xué)院過程工程研究所  
發(fā)明(設(shè)計)人 邢建民;欒曉弟;劉會洲  
地址 100080 北京市海淀區(qū)中關(guān)村北二條1號  
頒證日  
國際申請  
進(jìn)入國家日期  
專利代理機構(gòu) 北京律誠同業(yè)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司  
代理人 王鳳華  
國省代碼 北京;11  
主權(quán)項 一株納豆芽孢桿菌,其特征在于:該納豆芽孢桿菌為Bacilliis natto NLSSe,2002年3月8日保藏于“中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心”,其保藏號為CGMCC NO.0724。  
摘要 本發(fā)明涉及的納豆芽孢桿菌為Bacilliis natto NLSSe,2002年3月8日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心,其保藏號為CGMCCNO.0724;其革蘭氏染色陽性,不抗酸桿菌,直或近直形,0.6-0.8×1.5-2.0um;好,有芽孢,芽孢中生、不膨大,在一個孢子囊細(xì)胞中,芽孢不多于一個,細(xì)胞壁化學(xué)組分中含有內(nèi)消旋二基庚二酸和甘氨酸;無特征性糖;能運動,鞭毛周生;在蛋自胨查氏瓊脂、桑塔斯瓊脂、牛肉浸汁瓊脂、黃豆粉瓊脂或葡萄糖酵母精瓊脂五種天然有機培養(yǎng)基上生長良好,利用黃豆餅粉培養(yǎng)基形成較厚菌膜,菌落乳脂色,邊緣光滑;可在含有氮源的培養(yǎng)劑中培養(yǎng)得到含有血栓溶解性物質(zhì)納豆激酶的培養(yǎng)物,并可對培養(yǎng)物提取粉未狀物質(zhì),可用來在制備具有血栓溶解性保健食品或保健食品添加劑。  
國際公布  
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