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具有降低與同化膽固醇能力的新穎耐酸與耐膽鹽乳桿菌分離株

公開(公告)號(hào) CN1493684A  
公開(公告)日 2004.05.05  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN02146947.4  
申請(qǐng)日期 2002.10.30  
專利名稱 具有降低與同化膽固醇能力的新穎耐酸與耐膽鹽乳桿菌分離株  
主分類號(hào) C12N1/20  
分類號(hào) C12N1/20;A23C9/12;A23L1/30;A61K35/74;//(C12N1/20,C12R1∶225,1∶23)  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 食品工業(yè)發(fā)展研究所  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 劉玉茹;游金珠;譚靜芬;廖啓成  
地址 中國(guó)臺(tái)灣  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 永新專利商標(biāo)代理有限公司  
代理人 林曉紅  
國(guó)省代碼 臺(tái)灣;71  
主權(quán)項(xiàng) 一種乳桿菌物種(Lactobacillus sp.)的分離株,其細(xì)菌學(xué)特征與加氏乳桿菌B21T1所具有的相同,所述加氏乳桿菌B21T1保藏于美國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心(ATCC),保藏號(hào)為ATCC PTA-4483。  
摘要 本發(fā)明公開了具有耐膽鹽與耐酸特性且同時(shí)具有降低與同化膽固醇能力的新穎乳桿菌分離株。本發(fā)明的乳桿菌分離株或其傳代培養(yǎng)后代或由它們所衍生出的突變株可用于制備各種食品,以及用于制備供治療與預(yù)防腸胃疾病以及降低血清膽固醇用的藥物組合物。  
國(guó)際公布  
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