方法名稱： |
辣椒粉—堿性橙、玫瑰精—HPLC |
應(yīng)用范圍： |
本方法適用于辣椒粉中堿性橙、玫瑰精含量的測定 |
方法原理： |
本品加乙醇超聲提取，經(jīng)液相色譜分離，在410 nm、550 nm處測定峰面積，外標(biāo)法計算含量 |
儀器設(shè)備及實驗條件： |
儀器 高效液相色譜儀：Agilent 1100附帶DAD檢測器（美國Agilent公司) 色譜條件 色譜柱：Agilent SB-C18（4. 6 mm ×150 mm，10 μm)；流動相：甲醇+（0.4 g/L)十六烷基溴化銨水溶液（70+30)；流速：1 mL/min；檢測波長：0～6 min為410 nm，6～12 min為550 nm.；進樣量：5 μL |
試樣制備： |
對照品溶液制備 混合標(biāo)液：準(zhǔn)確稱取堿性橙、玫瑰精各0.1 g用無水乙醇定容至100 mL容量瓶中。臨用時將上述混標(biāo)溶液稀釋至10 mg/L的標(biāo)準(zhǔn)使用液。 供試品溶液制備 稱取5 g樣品于25 mL容量瓶中，先加入10 mL左右的乙醇，超聲提取15 min，用乙醇定容至刻度，取上清液經(jīng)孔徑為0.45 μm的針筒式濾膜過濾后，即得。 |
操作步驟： |
分別精密吸取堿性橙、玫瑰精對照液以及辣椒粉供試品溶液各5 μL，注入液相色譜儀，按上述色譜條件測定峰面積。以外標(biāo)法計算堿性橙、玫瑰精含量。 |
附件： |
點擊下載 (解壓密碼:gydjdsj.org.cn) |
備注： |
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參考文獻： |
谷巖，崔松林，周宇等.高效液相色譜法測定辣椒粉中堿性橙、玫瑰精含量.分析測試技術(shù)與儀器. 2006.12（4)： 202～204 |
