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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國食品衛(wèi)生雜志雜志2013年06期目錄

《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
《中國食品衛(wèi)生雜志》2013年第25卷總目次
《中國食品衛(wèi)生雜志》2014年征稿征訂啟事
親代大鼠轉(zhuǎn)Bt基因水稻暴露對其子代部分早期生理和神經(jīng)發(fā)育指標的影響
王二輝于洲方海琴汪會玲劉海波徐海濱
抗菌肽對熱應(yīng)激肉雞血液學(xué)及血氧自由基的影響
包匯慧高賢彪佘銳萍賈旭東陳建肖鵬常玲玲汪會玲支媛耿雪夏抗抗
中國對蝦肉中與蝦過敏患者血清特異性IgE結(jié)合的組分分析
單立新任杰李會強陳凱李紹琛高越
植物甾醇對人神經(jīng)母細胞瘤SH-SY5Y細胞增殖和凋亡的影響
劉河汝安秀峰代曉曼張波
山東臨沂部分地區(qū)2012年產(chǎn)花生真菌污染調(diào)查
韓小敏王偉李鳳琴李玉偉張靖張宏元趙熙韓春卉徐進
國家衛(wèi)生計生委關(guān)于印發(fā)《新食品原料申報與受理規(guī)定》和《新食品原料安全
葡萄糖耐量因子功能牛奶對糖耐量低減小鼠干預(yù)作用的研究
李津馮前進宋強杜道輝
經(jīng)口攝入全氟辛酸對SD大鼠血清總抗氧化能力的影響
甄亞平張倩華吳惠慧梁寶璐張淑華李鵬高
蛋類禽流感病毒檢測報告
雷永良陳秀英葉夏良王曉光葉碧峰葉靈柳付明梅建華陶毅
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于指定并公布食品添加劑氨水等產(chǎn)品生產(chǎn)許可檢驗
微生物源酶制劑抗菌活性測定方法研究
韓小敏李玉偉張宏元張靖趙熙韓春卉李鳳琴
環(huán)介導(dǎo)等溫擴增方法在食品中沙門菌檢測的應(yīng)用和評價
張蕾張海予魏海燕張西萌程晉霞曾靜
食藥總局關(guān)于印發(fā)《食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理規(guī)范(試行)》等四個文件的通知
雙系統(tǒng)離子色譜同時測定飲用水中氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽的含量
章驊趙婷宋文華
固相萃取-氣質(zhì)聯(lián)用法測定食用菌與生姜中的多組分農(nóng)藥殘留
秦國富李永波李紅光
質(zhì)檢總局關(guān)于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告
食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息化淺析
蘇亮任鵬程任雪瓊趙天琪孫赫陽吳爽肖輝
對餐飲具集中消毒服務(wù)單位行政處罰引發(fā)的討論
丁正龍張子平丁杰明
關(guān)于加強對進口可可殼使用管理的通知
2011年北京市順義區(qū)居民膳食營養(yǎng)攝入狀況調(diào)查
陳東宛李勇李永進
2011—2012年北京市豐臺區(qū) 論文QQ81995535 市售食品中鎘污染狀況分析
肖貴勇安軍靜王佳佳張雪馮月明趙建忠李潔郭秀花
2010—2011年內(nèi)蒙古地區(qū)食品中鉛、鎘、汞污染調(diào)查分析
劉婷婷蒲云霞王文瑞徐曉楓包玉龍楊建業(yè)
關(guān)于印發(fā)《輸歐盟發(fā)芽用豆類微生物檢驗抽樣規(guī)則(試行)》的通知
2011年昆明市食品安全監(jiān)測結(jié)果分析
王健芳黃文智林嘉趙俊麗
開封市畜禽沙門菌污染狀況及血清學(xué)鑒定分析
劉杰鞏飚閻學(xué)燕陳磊黃淑華
國家食品安全風(fēng)險評估中心召開國際顧問專家委員會2013年全體會議
中藥類保健食品中二氧化硫殘留狀況調(diào)查研究
黃麗娜董宇那海秋王曉黎
2004—2012年甘肅省食物中毒事件分析
楊琛崔燕
國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于征求《食品中抗壞血酸的測定》等8項食品安全國
濟南市高含鋁食品鋁殘留量監(jiān)測及人群暴露評估
孫延斌孫婷李士凱劉素華曹小麗
食品安全風(fēng)險的認知學(xué)特征及風(fēng)險交流策略
鐘凱韓蕃璠郭麗霞嚴衛(wèi)星
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》雜志2014年征訂啟事
花生過敏及其主要致敏原Ara h1的研究進展
何偉逸馮玥蔣聰利曹際娟劉志剛黃海珍吳序櫟
食品安全風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理常見問題探討
宮春波王朝霞孫月琳董峰光

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《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

《中國食品衛(wèi)生雜志》2013年第25卷總目次

《中國食品衛(wèi)生雜志》2014年征稿征訂啟事

親代大鼠轉(zhuǎn)Bt基因水稻暴露對其子代部分早期生理和神經(jīng)發(fā)育指標的影響

抗菌肽對熱應(yīng)激肉雞血液學(xué)及血氧自由基的影響

中國對蝦肉中與蝦過敏患者血清特異性IgE結(jié)合的組分分析

植物甾醇對人神經(jīng)母細胞瘤SH-SY5Y細胞增殖和凋亡的影響

山東臨沂部分地區(qū)2012年產(chǎn)花生真菌污染調(diào)查

國家衛(wèi)生計生委關(guān)于印發(fā)《新食品原料申報與受理規(guī)定》和《新食品原料安全

葡萄糖耐量因子功能牛奶對糖耐量低減小鼠干預(yù)作用的研究

經(jīng)口攝入全氟辛酸對SD大鼠血清總抗氧化能力的影響

蛋類禽流感病毒檢測報告

食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于指定并公布食品添加劑氨水等產(chǎn)品生產(chǎn)許可檢驗

微生物源酶制劑抗菌活性測定方法研究

環(huán)介導(dǎo)等溫擴增方法在食品中沙門菌檢測的應(yīng)用和評價

食藥總局關(guān)于印發(fā)《食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理規(guī)范(試行)》等四個文件的通知

雙系統(tǒng)離子色譜同時測定飲用水中氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽的含量

固相萃取-氣質(zhì)聯(lián)用法測定食用菌與生姜中的多組分農(nóng)藥殘留

質(zhì)檢總局關(guān)于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告

食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息化淺析

對餐飲具集中消毒服務(wù)單位行政處罰引發(fā)的討論

關(guān)于加強對進口可可殼使用管理的通知

2011年北京市順義區(qū)居民膳食營養(yǎng)攝入狀況調(diào)查

2011—2012年北京市豐臺區(qū) 論文QQ81995535 市售食品中鎘污染狀況分析

2010—2011年內(nèi)蒙古地區(qū)食品中鉛、鎘、汞污染調(diào)查分析

關(guān)于印發(fā)《輸歐盟發(fā)芽用豆類微生物檢驗抽樣規(guī)則(試行)》的通知

2011年昆明市食品安全監(jiān)測結(jié)果分析

開封市畜禽沙門菌污染狀況及血清學(xué)鑒定分析

國家食品安全風(fēng)險評估中心召開國際顧問專家委員會2013年全體會議

中藥類保健食品中二氧化硫殘留狀況調(diào)查研究

2004—2012年甘肅省食物中毒事件分析

國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于征求《食品中抗壞血酸的測定》等8項食品安全國

濟南市高含鋁食品鋁殘留量監(jiān)測及人群暴露評估

食品安全風(fēng)險的認知學(xué)特征及風(fēng)險交流策略

《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》雜志2014年征訂啟事

花生過敏及其主要致敏原Ara h1的研究進展

食品安全風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理常見問題探討

雙系統(tǒng)離子色譜同時測定飲用水中氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽的含量

2010—2011年內(nèi)蒙古地區(qū)食品中鉛、鎘、汞污染調(diào)查分析