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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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我國4省肉雞屠宰場沙門氏菌脈沖場凝膠電泳分子分型
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進(jìn)口乳制品中克羅諾阪崎腸桿菌分離株耐藥性研究
張西萌曾靜魏海燕付溥博韓笑
冷藏對(duì)蔬菜中亞硝酸鹽及硝酸鹽含量的影響
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關(guān)于食品中使用菌種標(biāo)簽標(biāo)示實(shí)施時(shí)間的復(fù)函
光譜重疊的高級(jí)醇混合物的同時(shí)定量分析
加列西·馬那甫德娜·吐熱汗高珍珍景偉文
關(guān)于發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881—2
高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時(shí)測定調(diào)味品中8種人工合成甜味劑
阮麗萍蔡梅吉文亮馬永建
堿解法測定動(dòng)物水解蛋白中L-羥脯氨酸的含量
楊清華史玉坤施逸嵐
固相萃取-液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物
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微波消解-固相萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測定泡沫快餐盒中的雙酚A
李勇競
關(guān)于重復(fù)使用玻璃瓶包裝食品的營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示問題的復(fù)函
武漢市市售灌腸類肉制品中紅色2G色素非法使用現(xiàn)狀及分析
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塑料食品包裝中鄰苯二甲酸酯類塑化劑含量調(diào)查
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2011—2012年廣東省市售牡蠣中諾如病毒污染調(diào)查分析
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