《氨基酸和生物資源》雜志創(chuàng)刊于1975年，1975-1981年刊名為《氨基酸通訊》,不定期出版，共出版發(fā)行12期；1982-1994年刊名為《氨基酸雜志》，季刊，季末出版發(fā)行；從1995年起改為現(xiàn)刊名，刊號為ISSN 1006-8376/ CN 42-1398/Q。該刊由教育部主管，武漢大學(xué)和武漢市科技情報所共同主辦。1975年-2011年由武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院編輯出版，從2012年開始由武漢大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報編輯部負(fù)責(zé)編輯出版。

　　該刊被《中國核心期刊（遴選)數(shù)據(jù)庫》收錄，是“中國科技論文統(tǒng)計源”期刊、《中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫》、《中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫》來源期刊。也是《中國生物學(xué)文摘》、《中國藥物學(xué)文摘》、《中國化學(xué)文摘》、《全國報刊索引》等多種文摘類期刊的刊源。還被《中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版)》、“中國期刊網(wǎng)”、“萬方數(shù)據(jù)資源系統(tǒng)（ChinaInfo)數(shù)據(jù)化期刊群”、維普信息資源系統(tǒng)“中文科技期刊數(shù)據(jù)庫”、“中國醫(yī)院知識倉庫”等全文收錄。

　　《氨基酸和生物資源》主要特色欄目有：（1)生物資源研究與利用；（2)氨基酸生產(chǎn)技術(shù)（3)氨基酸與人類健康；（4)生物技術(shù)與制品；（5)氨基酸應(yīng)用。這些內(nèi)容使本刊在生命科學(xué)、資源科學(xué)、生物工程、飼料科學(xué)、食品科學(xué)、醫(yī)藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等眾多領(lǐng)域深受歡迎，成為這些學(xué)科互相交流，互相促進的園地。在該刊發(fā)表論文的作者，就其分布區(qū)域來看，已經(jīng)遍及除西藏自治區(qū)和港、澳、臺以外的全國各省市自治區(qū)。

　　主辦：  武漢大學(xué);武漢市科學(xué)技術(shù)情報研究所

　　周期：  季刊

　　出版地：湖北省武漢市

　　語種：  中文;

　　開本：  大16開

　　ISSN： 1006-8376

　　CN：   42-1398/Q

　　郵發(fā)代號： 38-309

　　復(fù)合影響因子： 0.735

　　綜合影響因子： 0.594

　　數(shù)據(jù)庫收錄：CA 化學(xué)文摘(美)(2011)、中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(CSCD—2008)

　　期刊級別：省級期刊

　　《氨基酸和生物資源》投稿要求：

　　1 標(biāo)題編號用阿拉伯字表示，其順序為:一級標(biāo)題編號為1，2，3，……;二級標(biāo)準(zhǔn)編號為1.1，1.2，1.3，……;三級標(biāo)題編號為1.1.1，1.1.2，1.1.3，……其余類推。

　　2 題名應(yīng)有主題特色和畫龍點睛的功能，用詞恰當(dāng)、文字簡潔，不宜超過 20個字。

　　3 摘要應(yīng)能概括文章主要內(nèi)容，但切忌摻雜評論和解釋。文字要簡明，一般限200字左右。摘要不用“本文”、“本人”、“本研究”等。

　　4 關(guān)鍵詞應(yīng)盡可能選取《漢語主題詞表》中的規(guī)范性詞，一般選 3～5個。

　　5 作者標(biāo)明文章的中圖分類號。

　　6 文中表格要使用三線表。

　　7 論文題名、摘要、關(guān)鍵詞和作者單位及地址應(yīng)有英文對照;作者姓名有漢語拼音，集中編排于文尾。

　　8 參考文獻選擇其主要的著錄，請作者著錄時項目齊全，規(guī)范準(zhǔn)確，現(xiàn)將常用的兩類示例如下: a.專著：[序號] 作者．題名[M].出版地:出版社，出版年．起止頁碼.

　　b.期刊文章：[序號] 作者．題名[J]．刊名，年，卷(期):起止頁碼.

　　9 量和單位按GB3100-93、GB3101-93之規(guī)定,不得使用已經(jīng)廢止使用的計量單位，品名應(yīng)寫前面，如5 g NaCl應(yīng)寫成NaCl 5 g,量和單位之間應(yīng)相隔1/3字距。

　　10 生物名稱中是屬及屬以下的拉丁文學(xué)名應(yīng)用斜體。

　　4   在論文的腳注中標(biāo)明各級科研課題的名稱和課題代碼；標(biāo)明第一作者簡介，格式為：姓名（出生年月)，性別，職稱，學(xué)位，主要研究方向等。

　　5   來稿請附作者單位信函，說明保密審查、知識產(chǎn)權(quán)、著作權(quán)等事項。請勿一稿兩投。

　　6   稿件用電腦打印一份郵寄給本刊編輯部，同時用電子郵件發(fā)送到本刊編輯部郵箱。

　　7   請作者寫明通訊地址、單位名稱、郵編、電話、E-mail等，以便于聯(lián)系。

　　《氨基酸和生物資源》投稿方式:作者可以登錄本期刊的官網(wǎng)，進行在線注冊投稿，作者也可以直接聯(lián)系本網(wǎng)站的客服。

　　《氨基酸和生物資源》審稿周期：本期刊的審稿周期為1-3個月，如果三個月作者沒有收到錄取通知書作者可以另投他刊。