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中藥化學(xué)—糖類化合物

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::課件簡(jiǎn)介::
1 、糖（saccharides)是多羥基醛或多羥基酮及其衍生物、聚合物的總稱。

    

2、一般具有Cx（H2O)y的通式，所以，糖又稱為碳水化合物（carbohydrates) 。

 


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